Há muito tempo não saíamos de férias, optamos por conhecer Buenos Aires, por ser nossa primeira viagem Internacional. Espero que a nossa escolha seja perfeita. 23-05 a 31-05 - Contando as horas!

ALIMENTOS TERMOGÊNICOS.

Quando se esta de dieta toda ajuda é bem vinda.

No processo de emagrecimento, alguns alimentos podem auxiliar na queima de gorduras:

Esses alimentos são os Termogênicos, mas vamos lembrar que sozinhos eles não possuem efeitos milagrosos no organismo eles vão auxiliar na aceleração do metabolismo.

Pimenta vermelha e pimentões: Aumentam a circulação, melhoram a digestão e aumentam a temperatura do corpo. 3 a 4 gramas ao dia como tempero de pratos quentes e saladas é capaz de aumentar o metabolismo em 20%.

Gengibre: pode ser consumido cru, no tempero de aves e peixes, refogado, em forma de chá ou batido no liquidificador com frutas.

Vinagre de Maçã: 1 colher de chá duas vezes ao dia.

Ômega 3: Aumenta o metabolismo basal, ou seja, queima calorias. Elimina o excesso de líquidos e aumenta a energia do organismo.

Canela: Uma grama duas vezes ao dia, na forma de chá, polvilhada em sopas ou polvilhada em frutas como maçã ou banana.

Outro aliado importantíssimo na aceleração do metabolismo é a água.

Não existe nada mais termogênico do que a atividade física. Afinal, é durante os exercícios aeróbicos que a temperatura corporal alcança os graus mais elevados e a queima calórica torna-se maior. No entanto, existem alimentos que imitam o processo em menores proporções, quando consumidos diariamente, ajudam a queimar calorias. São os chamados alimentos termogênicos.

PEIXE PORCO

Nunca tinha ouvido falar desse peixe. O futuro sogro da minha filha que é conhecido como o maior matador de peixe do Brasil (Luiz Costa ou Pão de Milho, como é chamado. http://www.sergipe.com.br/balaiodenoticias/joao_105.htm ). mandou para mim. Uma espécie Rara. O Peixe Porco como assim é chamado. Nome comum dado aos peixes tetraodontiformes da família Balistidae. São peixes marinhos, que ocorrem nos Oceanos Índico, Pacífico e Atlântico.Eles recebem esse nome devido ao som que eles emitem ao serem removidos da água, se parecendo muito com um porco.

http://www.sergipe.com.br/balaiodenoticias/joao_105.htm

   A sua carne é muito saborosa e é usada para ótimos filetes.

DIÁRIO ALIMENTAR 18/05/2011



Café da manhã: Uma fatia de mamão, uma fatia de pão integral 13 grão com queijo cottage e uma xícara de café com leite desnatado.

 Lanche: Uma maçã e uma xícara chá de cavalinha

Almoço: Um prato de salada e legumes cozidos regado
com azeite de oliva e mix de sementes;

um filé de peixe porco; uma laranja.



Lanche: 3 cookies



Jantar: Um prato de sopa de legumes. 

Ceia: Um copo frapê de coco.

Exercícios: Não consegui fazer nenhuma atividade física. Hoje cuide da aparência (salão).





CHÁ DE CAVALINHA

OBS: O chá de cavalinha é uma indicação da minha nutricionista. 

Tenho feito o uso do chá diariamente, em média de 2 a 3 xícaras.

Cavalinha

Possui diversas ações benéficas ao organismo como

anti-inflamatório, adstringente e revitalizante. Além disso,

o chá de cavalinha ajuda quem deseja emagrecer.

O chá de cavalinha favorece a dieta essencialmente por conta de seu potencial diurético. Ao consumir chás diuréticos a pessoa perde líquido, tonifica, revitaliza e melhora a produção de fluidos entre as células. Chás diuréticos emagrecem porque aumentam o trabalho dos rins e com isso o organismo libera uma quantidade maior de calorias.

Além de causar inchaços, a retenção de líquidos no corpo aumenta a probabilidade de desenvolver celulite. Portanto, é importante consumir bebidas e alimentos que ajudem o organismo a eliminar o excesso de toxinas.
Além disso, o chá de cavalinha auxilia a circulação sanguínea, o que melhora o metabolismo, facilitando o processo de emagrecimento.

 

DIÁRIO ALIMENTAR  DE 17-05-2011

Café da manhã: Uma fatia de mamão, uma fatia de pão integral 13 grão com queijo cottage e uma xícara de café com leite desnatado.

Lanche: mix de sementes e uma xícara de chá de cavalinha

Almoço: Um prato de sopa de legumes; uma laranja

Lanche: Um copo de shake de linhaça

Jantar: Uma fatia de pão integral com uma banana amassada e temperada com mix de sementes; um copo de leite desnatado com uma colher de chocolate lithy.

Ceia: Uma maçã.

Exercícios: 30 minutos de esteira; 20 minutos de bike; 20 minutos de exercícios de musculação.

É SÓ PARA RIR E NÃO PARA DESISTIR!

O texto a seguir foi postado no dia 09 de Outubro de 2003
pela escritora Patrícia Daltro em seu blog, A Criatura e a Moça.

Querido Diário
Patrícia Daltro

Hoje começo a fazer dieta. Preciso perder 8 kg. O médico aconselhou a fazer um diário, onde devo colocar minha alimentação e falar sobre o meu estado de espírito. Sinto-me de volta a adolescência, mas estou muito empolgada com tudo. Por mais que dieta seja dolorosa, quando conseguir entrar naquele vestidinho preto maravilhoso, vai ser tudo de bom.

Primeiro dia de dieta. 

Um queijo branco. Um copo de diet shake.
Meu humor está maravilhoso. Me sinto mais leve. Uma leve dor de cabeça talvez.

Segundo dia de dieta.

Uma saladinha básica. Algumas torradas e um copo de iogurte. Ainda me sinto maravilhosa.
A cabeça doi um pouquinho mais forte, mas nada que uma aspirina não resolva.

Terceiro dia de dieta.

Acordei no meio da madrugada com um barulho esquisito. Achei que fosse ladrão.
Mas, depois de um tempo percebi que era o meu próprio estômago. Roncando de dar medo.
Tomei um litro de chá. Fiquei mijando o resto da noite.
Anotação: Nunca mais tomo chá de camomila.

Quarto dia de dieta.

Estou começando a odiar salada. Me sinto uma vaca mascando capim. Estou meio irritada.
Mas acho que é o tempo. Minha cabeça parece um tambor. J. comeu uma torta alemã hoje no almoço. Mas eu resisti. Anotação: Odeio J.

Quinta dia de dieta.

Juro por Deus que se ver mais um pedaço de queijo branco na minha frente, eu vomito! No almoço, a salada parecia rir da minha cara. Gritei com o boy hoje! E com a J. Preciso me acalmar e voltar a me concentrar. Comprei uma revista com a Gisele na capa. Minha meta. Não posso perder o foco.

Sexto dia de dieta.

Estou um caco. Não dormi nada essa noite. E o pouco que consegui sonhei com um pudim de leite.
Acho que mataria hoje por um pedaço de brigadeiro...

Sétimo dia de dieta.

Fui ao médico. Emagreci 250 gramas. Tá de sacanagem! A semana toda comendo mato.
Só faltando mugir e perdi 250 gramas! Ele explicou que isso é normal. Mulher demora mais emagrecer, ainda mais na minha idade. O FDP me chamou de gorda e velha!
Anotação: Procurar outro médico.

Oitavo dia de dieta.

Fui acordada hoje por um frango assado. Juro! Ele estava na beirada da cama, dançando can-can.
Anotação: O pessoal do escritório ficou me olhando esquisito hoje, J. diz que é porque estou parecendo o Jack do Iluminado.

Nono dia de dieta.

Não fui trabalhar hoje. O frango assado voltou a me acordar, dançando dança-do-ventre dessa vez. Passei o dia no sofá vendo tv. Acho que existe um complô. Todos os canais passavam receita culinária. Ensinaram a fazer Torta de morangos, salpicão e sanduiche de rocambole.
Anotação: Comprar outro controle remoto, num acesso de fúria, joguei o meu pela janela.

Décimo dia de dieta.

Eu odeio Gisele B.

Décimo primeiro dia de dieta.

Chutei o cachorro da vizinha. Gritei com o porteiro. O boy não entra mais na minha sala
e as secretárias encostam na parede quando eu passo.

Décimo segundo dia de dieta.

Sopa. Anotação:Nunca mais jogo poquer com o frango assado. Ele rouba.

Décimo terceiro dia de dieta.

A balança não se moveu. Ela não se moveu! Não perdi um mísero grama! Comecei a gargalhar. Assustado o médico sugeriu um psicologo. Acho que chegou a falar em psiquiatra.
Será porque eu o ameacei com um bisturi?
Anotação: Não volto mais ao médico, o frango acha que ele é um charlatão.

Décimo quarto dia de dieta.

O frango me apresentou uns amigos. A picanha é super gente boa, e a torta,
embora meio enfezada, é um doce.

Décimo quinto dia de dieta.

Matei a Gisele B! Cortei ela em pedacinhos e todas as fotos de modelos magérrimas que tinha em casa.
Anotação: O frango e seus amigos estão chateados comigo. Comi um pedaço do Sr. Pão. Mas foi em legítima defesa. Ele me ameaçou com um pedaço de salame.

Décimo sexto dia.

Não estou mais de dieta. Aborrecida com o frango, comi ele junto com o pão.
E arrematei com a torta. Ela realmente era um doce.

Por Moça - que apesar de estar acima do peso, se recusa a fazer dieta.



Que tal aproveitar o frio e aquecer o corpo com uma boa sopa!

            Dizem por aí que as temperaturas mais baixas, típicas do inverno, são inimigas de quem está fazendo controle de peso. E para falar a verdade essa afirmação tem mesmo sentido. Afinal de contas, o friozinho aumenta nossa sensação de fome e faz dos minutos extras debaixo das cobertas o álibi perfeito para faltar na academia. Ou seja, passamos a comer mais e a malhar bem menos do que no verão. E o resultado da equação + comida - atividade física, você já conhece.

         Em Rio do Sul, esfriou muito hoje, eu adorei porque gosto muito de sopas… e nada combina mais com o friozinho (pra mim) do que uma boa sopinha.

Hoje a receita é de uma sopa de legumes com peite de frango.

Ingredientes

• 1/2 xícara de cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 xícara de abobrinha fatiada fina
• 1/2 xícara de cenoura picada em cubos pequenos
• 1/2 xícara de tomate picado em cubos pequenos
• 1/2 xícara de chuchu picado em cubos pequenos
• 1/2 xícara de feijão de vara
• 2 porções de brócolis
• 2 porções de couve flor
• 1/ litro de água
• Um filé de peite de frango
• Uma colher de chá de azeite de oliva

Modo de Preparar

      De uma leve dourada no peito de frango, no alho e na cebola.

      Acrescente o tomate, os legumes e a água.

      Ferva por aproximadamente 15 minutos. 


MEU DIÁRIO ALIMENTAR DE: 16/05/2011

Meu café da manhã: Meio mamão papaia, uma xícara de café com leite desnatado, uma fatia de pão integral com queijo cottage. 

Lanche: Mix de frutas oleaginosas nozes, avelãs, amêndoas, castanha do Pará.

Almoço: Salada de alface, agrião, tomate, legumes cozidos (Chuchu), cenoura, regado com um fio de azeite de oliva e 1/2 colher de sopa de mix de sementes. Uma colher de arroz integral, com uma colher de feijão. Uma porção de carne assada. Uma laranja.

Lanche: Um copo de shake de linhaça.

Jantar: Um prato de sopa de legumes

Ceia: Um pote de iogurte 0% gordura.

Exercícios: Uma hora de caminhada na esteira.

Foi difícil manter o controle nesse final de semana, foram dois aniversários e eu acabei me passando um pouco. O jeito é não se arrepender. Dar início a dieta na segunda-feira e suar muito na academia. É o que eu vou fazer.